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Gli effetti benefici del caffè sul nostro organismo

effetti benefici del caffè

Ciao a tutti e ben tornati al nostro appuntamento settimanale con Ti offro un caffè, per farci le nostre consuete chiacchiere da bar 😉
Vi abbiamo già parlato molte volte degli effetti benefici del caffè sul nostro organismo. Sappiamo, infatti, che il caffè ci aiuta quando ci sentiamo stanchi, regalandoci energia e diventando un vero e proprio rimedio per la concentrazione 💪
Abbiamo anche visto come la caffeina contiene una serie di antiossidanti naturali, che ci aiutano anche a velocizzare il nostro metabolismo e a tenere sotto controllo il colesterolo cattivo 😎
Oggi, in questa nuova puntata di Caffè&Benessere, vi daremo un motivo in più per concedervi una pausa al sapor di caffeina 😍☕

Effetti benefici del caffè? È antitumorale

Già nel 1991 l’International Agency for Research on Cancer (l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro) affermava che il caffè non era un causa della formazione delle neoplasie, anzi. Uno studio di quegli stessi anni, infatti, dimostrava che, addirittura, il caffè fosse un vero e proprio alleato contro il tumore al colon-retto. Ma non finisce qui: successivi studi hanno dimostrato che gli effetti benefici del caffè sul nostro organismo siano indirizzati a prevenire anche il tumore alla prostata. Una ricerca condotta da Neuromed nel 2017 ha svelato che il rischio di ammalarsi di tumore alla prostata diminuiva addirittura del 53% nelle persone abituate a bere almeno tre tazzine di caffè al giorno. Inoltre, il caffè è un forte alleato delle donne (e non solo contro la cellulite), diminuendo il rischio del tumore al seno! 

Che dite? Vi bastano queste motivazioni per concedervi una bella tazza di caffè? 😂 Adesso non vi resta che scoprire le nostre miscele di caffè e le nostre capsule e cialde compatibili 💪 Noi vi diamo appuntamento alla prossima settimana, non dimenticate di iscrivervi alla nostra newsletter per restare sempre aggiornati sulle nostre offerte 😎

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Festa di San Matteo 2018

festa di san matteo

Eccoci tornati con Ti offro un caffè 😍 Oggi tappa speciale a Salerno per una nuova puntata di Caffè&Territorio 💪 Parliamo della festa di San Matteo, patrono della città di Salerno e uno dei giorni più attesi per tutti i salernitani 😉

21 settembre: festa di San Matteo

Come ogni anno, il 21 settembre è giornata di festa per i cittadini salernitani: tutti intenti a celebrare il santo patrono della città.
I festeggiamenti sono cominciati questa mattina presto, con la celebrazione delle prime messe che si sono tenute dalle o6:30 alle 09:30 presso il Duomo di Salerno. A seguire, l’arcivescovo Luigi Moretti ha celebrato la Messa Pontificale alle ore 10:30. Ma il momento più atteso, quello della processione del Santo patrono per le vie del centro, è fissato per le 18:30.

Cosa fare a San Matteo

Dopo aver assistito alle celebrazioni religiose, è d’obbligo una passeggiata sul lungomare, dove avrete la possibilità di mangiare la “meveza mbuttunata”, ossia la milza imbottita, tipico piatto salernitano che viene tradizionalmente mangiato il 21 settembre. Ultima tappa: tammurriata sulla spiaggia, prevista per le 21:30, per ballare insieme aspettando i magnifici fuochi d’artificio di mezzanotte. 

Approfittatene per passare un venerdì sera differente e per cominciare al meglio il weekend 😍
Noi, intanto, vi diamo appuntamento alla prossima settimana e vi ricordiamo di iscrivervi alla nostra newsletter, per non perdervi nemmeno una delle nostre offerte su capsule compatibili e cialde 😎 

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Come preparare la crema di caffè

come preparare la crema di caffè

Ciao a tutti! Siamo tornati con Ti offro un caffè: oggi facciamo due chiacchiere insieme in cucina! L’estate è agli sgoccioli e siamo tutti molto tristi per questo 😥 Eppure, le temperature sono ancora molto piacevoli: per questo motivo potete approfittarne per preparare un caffè alternativo e che vi conquisterà 💪 Oggi vogliamo svelarvi come preparare la crema di caffè, aggiungendo un piccolo ingrediente segreto: l’espresso napoletano di Mara Caffè!

La crema di caffè fatta in casa

Anche conosciuta come “caffè del nonno”, la crema di caffè è un modo particolarmente piacevole per assaporare la nostra bevanda preferita. Oggi vi spieghiamo come preparare la crema di caffè a casa, proprio uguale a quella del bar!
Allora, per preparare la crema di caffè avrete bisogno solo di tre ingredienti:

Procedimento

Preparate immediatamente il caffè e lasciatelo raffreddare. Potete scegliere la miscela che più vi piace, ma per avere una crema di caffè più carica vi consigliamo il nostro espresso napoletano, naturalmente! Dopo aver preparato il caffè, cominciate a montare la panna insieme allo zucchero, servendovi delle fruste elettriche. Appena la panna sarà quasi pronta cominciate ad aggiungere il caffè, ormai freddo, un po’ alla volta e lasciate a riposare nel frigo per circa un paio di ore. Prima di servire la vostra crema di caffè fatta in casa potrete decorarla a piacimento, con granella di nocciole o scaglie di cioccolato: così vi sembrerà di stare veramente seduti al tavolino di un bar!
Per quanto riguarda le quantità dei singoli ingredienti, variano a seconda delle persone per cui volete prepararla. Per avere crema di caffè a sufficienza per 6 persone vi consigliamo di usare 250 ml di panna, 60 gr di zucchero e 2/3 tazzine di caffè.

Che ne dite di provare a prepararla questo fine settimana? E per rendere la pausa caffè ancora più speciale potete provare ad accompagnarla ai nostri gustosissimi biscotti vegani 😍 Noi intanto vi diamo appuntamento alla prossima settimana, aspettiamo i vostri commenti per sapere quanto è stato semplice fare la crema di caffè 😎☕ E non dimenticate di iscrivervi alla nostra newsletter se non volete perdervi nessuna delle nostre offerte su capsule e cialde compatibili 💪